PetruccioliO
Olio extravergine di oliva
da lavorazione a freddo
della bassa maremma.
Il PetruccioliO
Produciamo olio extravergine di oliva da varietà esclusivamente toscane cresciute e curate senza fertilizzanti, ottenuto da lavorazione a freddo.
Il nostro olio, con riflessi verdi e di densità media, presenta una punta piccante soprattutto da giovane, andando ad arrotondarsi con il passare del tempo e diventando così ideale anche per la cucina.
Terra
La terra è ricca, fertile, della giusta umidità. La falda acquifera al centro del nostro campo aiuta a mantenere idratate le piante e il terreno.
Produzione
Produciamo olio extravergine di oliva esclusivamente da cultivar di varietà toscane coltivate senza fertilizzanti e ottenuto da lavorazione a freddo.
Qualità
Il nostro olio ha riflessi verdi e densità media, presenta una punta piccante da giovane per poi andare ad arrotondarsi nel tempo.
Destinazione
La sua destinazione tipica è quella del condimento a crudo, così da esaltare il sapore delle pietanze dando loro il profumo tipico della nostra terra.
Noi Musici
Prenota la tua visita, ti aspettiamo.
Nel nostro agriturismo è possibile su prenotazione effettuare visite e degustazioni all’interno della fattoria. Oltre a ricevere le informazioni sulla produzione e vedere i luoghi di produzione, è possibile acquistare confezioni del nostro olio “Il PetruccioliO”.